	보도자료 2018. 3. 7(수)부터 (1쪽)	예방홍보담당	김숙자	249-5144
		실 무 자	임명규	249-5146
음식점 화재 예방...덕트 청소부터 시작!!

□ 지난달 3일 환자와 보호자 300여명이 긴급대피하는 큰 소동이 있었던 신촌 세브란스병원 화재는 병원내 피자가게 화덕의 불씨가 덕트를 통해 확산되었다는 합동조사반의 최종 감식결과가 나왔다.

□ 최근 도내에서도 이와 유사한 화재가 종종 발생해 덕트화재에 대한 주의가 요구되는 가운데 강원도소방본부(본부장 이흥교)가 조사한 자료에 의하면 최근 3년 도내 음식점 덕트화재는 총 34건이 발생, 4명의 부상자와 2억2천여만원의 재산피해를 낸 것으로 나타났으며, 올해에만 5건의 화재가 발생해 4천 5백여만의 재산피해를 냈다.  또한 작년 한해에는 총 12건이 발생해 전년 7건 대비 71%가 증가했다.

□ 실제로 지난 2월 원주시 행구동 음식점에서 주방에서 음식물 조리 중 불티가 덕트로 옮겨 붙어 음식점 일부가 소실되고, 3천 6백여만원 재산피해를 내고 1시간 50여분만에 진화됐다.

- 또, 작년 12월 18일 춘천시 모 한의원에서 발생한 화재는 쑥뜸을 들이던 기기의 불씨가 덕트를 통해 전체로 확대되면서 1명의 부상자와 함께 1백만원의 재산피해를 냈다.

□ 정광현 소방본부 방호구조과장은 “음식점 덕트화재를 예방하기 위해서는 주기적으로(최소한 6개월에 한번) 덕트를 청소해 청결상태를 유지해야 하며, 음식점 주방에는 반드시 K급* 소화기를 비치해 유사시에 대비해야 한다.”고 당부했다.

*주방에서 동식물유를 취급하는 조리기구에서 일어나는 화재에 대한 적응성 표시

□ 강원도소방본부는 현재 봄철 화재예방대책과 연계하여 음식점 등 다중이용업소 영업주 및 종사자 교육강화 및 음식점 주방 소화기 설치 촉진 홍보를 지속적으로 실시하고 있다.