태백소방서	보도자료 2021.12.16.(목)부터,(1쪽) 사진 1매	예방민원담당	김 준	033-550-8320
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《겨울철 소방안전대책》 태백소방서, 음식점 주방화재예방 위한 관련 단체 간담회 실시
☆ 문의처 : 태백소방서 방호구조과 전성민(☎033-550-8326)

□ 태백소방서(서장 남종훈)는 지난 15일 음식점 내 후드 및 덕트 화재예방을 위하여 한국외식업중앙회 태백시지부 관계자와 간담회를 실시했다고 밝혔다.

◯ 이번 간담회는 겨울철 소방안전대책의 일환으로 음식점 후드ㆍ덕트 화재가 지속해서 발생함에 따라 관련단체와 협업체계를 구축해 화재 안전 기반을 조성하고자   추진됐다.

◯ 주요 내용은 ▲최근 음식점 화재 사례 공유  ▲주방 후드ㆍ덕트 청소 필요성 안내 및 자율 관리 당부 ▲K급 소화기 비치 당부 ▲겨울철 음식점 화재 예방활동 철저 등이다.

□ 서강원 방호구조과장은 “음식점 후드ㆍ덕트에 화재가 발생하면 쌓여 있는 기름때를 통해 화재가 급속도로 번져 대형화재 이어질 수 있어 더욱 철저한 관리와 주의가 필요하다.”며 “관계인은 안전수칙 준수와 함께 K급 소화기도 비치해 줄 것을 부탁드린다.”고 말했다.