횡성소방서(서장 염홍림)는 겨울철 주방 화재로 인한 인명ㆍ재산피해를 예방하기 위해 다중이용업소와 노유자 시설 등 주방에 주방용 ‘K급 소화기’ 비치를 권장한다고 밝혔다.
K급 소화기는 식용유 화재에 적응성을 갖고 있어 기름 표면에 순간적으로 유막 층을 만들어 화염을 차단하고 식용유 온도를 빠르게 낮춰 재발화를 막는 역할을 한다.